箸が止まらなくなる無限ピーマンが話題になりましたが、今回の無限なすも食欲倍増間違いなし! レンジでサッと作れるので、蒸し暑い日でも大満足な逸品を用意できます。
1. まず、中華だしやごま油、ツナなどをレンチンします。
2. 先ほどの器に、千切りしたなすを加えて、さらにレンジで加熱します。
3. 最後にごまをふりかけて、全体を混ぜればできあがり!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「レンジでサッと作れました」「無限に食べられるおいしさ!」「ツナとなすの相性バッチリですね」など、手軽においしく仕上がるレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
一世を風靡した無限シリーズに、なすを使用した今回のレシピは、殿堂入り間近です。ぜひ、食欲を刺激するおかずを用意して、夏バテを吹き飛ばしてみませんか?(TEXT:八幡啓司)