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包丁不要レシピも！15分以内で作れる「豚肉のレンジ蒸し」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単＆ヘルシー！豚肉のレンジ蒸しバリエ

暑い日にうれしい、火を使わずにできるレシピをご紹介します。ピックアップしたのは豚肉のレンジ蒸し。どれもおいしいので要チェックです。

もやしに豚肉をのせてレンチン

包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し
包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し by ゆあなママ

もやし、豚肉 バラや細切れ、日本酒、鶏がらスープの素、柚子胡椒、ごま油、ポン酢、小口切りネギ

レタスを薄切り肉で巻くだけ

レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し
レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し by sachi825

豚ロースしゃぶしゃぶ肉、レタス、酒、塩、ポン酢だれ、ポン酢、みりん、胡麻油、白いりごま、しょうが(すりおろし)、トッピング用、小ねぎ（小口切り）

もやし＆青じそを巻いても美味

大葉もやしの豚巻き　ニンニクレンジ蒸し　
大葉もやしの豚巻き　ニンニクレンジ蒸し　 by 簡単手抜きママ

豚ロース薄切り、大葉、もやし、ニンニク、トマト又はミニトマト、レタス、塩コショウ、調味料、ポン酢、オイスターソース、ごま油、砂糖、料理酒、豆板醤（お好みで）

なすと豚バラは好相性

茄子と豚バラのレンチン蒸し♪おろしポン酢
茄子と豚バラのレンチン蒸し♪おろしポン酢 by みゆたけ♪

茄子、豚バラ肉（バーベキュー用の太めの薄切りを使用しました）、大根おろし、刻み葱、ごま油、ポン酢、塩コショウ、一味唐辛子

レンジにお任せだから、疲れているときにも重宝

暑い中、疲れて帰ってくるともうぐったりしてしまい、何も作る気が起こらないなんてこともありますよね。

そんなときオススメなのが、今回ご紹介したレシピです。もやし、なすなどの野菜と豚肉を合わせたり、豚肉でレタスを巻いたら、あとはレンジにお任せ。包丁で切ったりする必要もないので、片づけものも少なくて、とてもラクです。

疲れていても、これなら作れますね。どれも15分以内にできるレシピなのも頼もしいポイント。さっそく今晩のおかずにいかがですか？（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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