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朝食の定番、フレンチトースト。今日は、パンに卵液を浸すときにポリ袋を使用したレシピをご紹介します。
いつものように卵液を作り、パンとともにポリ袋に入れます。こうすることで、パンが自然に卵液を吸ってくれます。容器に卵液を入れてパンを浸す場合、ひっくり返す手間がありますが、ポリ袋を使用することで、この一手間を省くことができます。どちらのレシピも、前日から仕込んでおく必要はありません。食パンで作っても、フランスパンで作っても、OKです。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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