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副菜レシピ

食感が楽しい!ぺろりとおいしく食べられる「カリカリじゃこサラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カリカリ香ばしいさっぱりサラダ

カリカリ食感のじゃこを使ったサラダをご紹介。食感が楽しく、お肉なしでも満足の一品に!

トマトと大葉で爽やかに!

みょうがとじゃこが好相性

じゃこの塩気が絶妙

水菜と大根でシャキシャキ感も楽しめる

じゃこがドレッシング代わりにもなる

マヨネーズやドレッシングも不要!ちょうどいい塩味の効いたじゃこがドレッシング代わりにもなり、野菜のおいしさを引き立ててくれます。しかも食感も楽しい!カリカリしているので噛む回数も増え、満足感もアップ。これ一皿でも満腹感を得ることができるので、ダイエット中の人にもおすすめです。野菜は積極的に摂取したいけど、いつも同じ味では飽きてしまう…とサラダのバリエ不足にお悩みの方もぜひ挑戦してみてください。夕飯の献立が充実すること間違いなしです!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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