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甘くないシュー!?「シューサレ」ってなんだ!?

ケークサレ次にくるのはコレ!

甘くないお惣菜ケーキ「ケークサレ」に続く驚きのレシピがあるのをご存知ですか?その名も「シューサレ」。「サレ」というのはフランス語で塩や塩味を表す言葉です。「シュー」はご想像のとおり「シュークリーム」の「シュー」なんです。

甘くないシュークリーム!?

シューサレの正体は、シュークリームの皮の中にサラダやハムなどを詰め込んだもの。クリームは入っていないのでもちろん甘くありません。フランスでは前菜として、このシューサレが出てくることがあるようです。クックパッドにもシューサレのレシピが投稿されていました。ころんとしたシューからチラリとのぞく野菜がとってもカワイイ♪片手で持って口に運べる、手軽なサイズ感がとってもGOOD!

バリエーションは無限大で朝食にも良さそう!

シューサレの中に詰め込むものに決まりはありません。サンドイッチの具材を想像するとアレンジがしやすそうですね。サラダなどたっぷりの野菜をつめこめば、とってもヘルシーなシューサレが完成!また、ツナやチキンなどを詰めたらボリューミーな一品に。かわいいシューの中におかずがたっぷり詰まっていて、オシャレな朝食にピッタリ!おもてなしパーティーのオードブルにも活躍しそう。

シューサレ専門店もある!?

大阪・豊中にあるシューサレ専門店「カフェナカ」は、フレンチのお惣菜がメインのシューサレが販売されています。大阪に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみたいお店ですね。

見た目もかわいくてオシャレなシューサレ。きんぴらごぼうやひじきの煮物など、もしかしたら和風の具材も合うのかも!?あなたは中になにを詰めますか?(TEXT:はまずみゆきこ)

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