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メインおかず

15分で完成!「豚こま&なす」で作る早うまメインおかず4選

15分で作れる!早うまメインおかず

この時期おいしさが増す「なす」と、家計の強い味方「豚こま」を組み合わせた最強おかずのバリエーションをご紹介します。どれも15分以内に作れるものばかりなので、忙しいときにも大助かり!

シンプルな甘辛しょうゆ味が絶品!

中華味噌でコクをプラス

豆板醤でピリ辛テイストに

ポン酢でさっぱりと

濃いめの味つけがコツ!白いご飯が止まらないおいしさ

人気の節約食材である「豚こま」に、旬が続く「なす」。この2つの食材が手を組めば、最強の絶品おかずが誕生します。

今回ピックアップしたのは、15分もあればできる早うまバリエーションです。

新米がおいしい秋にぴったりの、白いご飯が欲しくなる濃いめの味のラインアップ。ベーシックな甘辛しょうゆ、中華味噌、ピリ辛、ポン酢などの味つけをぜひ制覇してみてください。どれもクセになるおいしさで、この秋は何度も食卓に登場することになるかも!?(TEXT:森智子)

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