――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...

舞茸の天ぷらっておいしいですよね。しかし、調理時に気を付けないと水分が出てしまい、べちゃっとし...

今が旬の野菜といえば、里芋。今回は、おいしさが増している里芋を使った濃厚おかずをご紹介します。...

今日はガッツリ食べたい、という日もありますよね。今回はにんにく醤油がしっかりと効いた「悪魔の鶏...

肉をたっぷり食べているようなボリューム感なのに、厚揚げを使っているので家計にやさしくてカロリー...

お弁当や朝ごはんのおかずとして登場頻度の高い「ウインナー」。実はちょっとした工夫をするだけで、...

お料理に便利なツナ缶ですが、油もたっぷりなので使用後の缶の処理方法に困りますよね。普通にさっと...

「（炭水化物に含まれる）糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...

あなたは、ご自身の1日に必要なタンパク質量を知っていますか？１日におけるタンパク質量を簡単に計...

小さなお子さんがご飯を食べてくれないと悩むことはありませんか？ 白ご飯だけでは食が進まないから...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...

自閉スペクトラム症の料理人・八重森ありす（門脇麦）。街の小さなごはん屋「ありすのお勝手」の店主...

受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...

落とし焼きってご存知ですか？落とし焼きとは刻んだ具材と生地をボウルで混ぜて、スプーンですくって...

血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...

パンを手作りするのは、いろいろな道具が必要だったり、こねたり成形したり、時間がかかったり…とは...

もうすぐクリスマス。家族や友人でパーティーを計画している方も多いのではないでしょうか？食卓の主...

とんカツやコロッケで使って少しだけ余った「パン粉」。もったいないから捨てたくはないけれど、使い...