cookpad news
健康レシピ

「さつまいも味噌汁」なら栄養バランスよく、おなかも満足する秋の味わい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

組み合わせ自在！バリエ広がるさつまいも味噌汁

秋の味覚をふんだんに盛り込んだ味噌汁を毎日の食卓に！ 今回は、秋に人気の「さつまいも」を使った味噌汁レシピをご紹介します。

白菜＆玉ねぎと一緒に

薩摩芋と白菜、玉葱の味噌汁
薩摩芋と白菜、玉葱の味噌汁 by inyako

さつま芋、白菜の葉っぱ、玉ねぎ、、お好みの味噌、だし汁又は水

コーンと合わせて甘みたっぷり

さつまいもとコーンの具だくさん味噌汁
さつまいもとコーンの具だくさん味噌汁 by おおたわ歩美

さつまいも、しめじ、ホールコーン、だし汁、味噌

しょうががアクセントに

さつまいもと小松菜の味噌汁
さつまいもと小松菜の味噌汁 by スノーキッチン

さつまいも、小松菜、生姜(すりおろし)、水、和風だし、味噌

なめこのとろみが体にやさしい

なめことさつま芋の味噌汁
なめことさつま芋の味噌汁 by milk＊crown

さつま芋、なめたけ、長ネギ、だし汁、味噌

意外性も相性も抜群！さつまいも＆トマト

簡単❀トマトと薩摩芋で作る暖色♡お味噌汁
簡単❀トマトと薩摩芋で作る暖色♡お味噌汁 by 時花菜

トマト、薩摩芋、玉葱、水、出汁、味噌

ほっこり甘くておいしい味噌汁に

さつまいもの優しい甘さでほっこり。これからの季節に旬を迎える「白菜」や、秋の定番「きのこ」など組み合わせる食材を変えるだけで、新しいおいしさを発見できます。

今回ご紹介したレシピはつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）の評判もよく、意外性抜群のトマトの味噌汁には「半信半疑でしたが、めっちゃ美味しかったです。また食べたい！」「トマトの酸味とさつまいもの甘味の調和が絶妙♪」などというコメントも。

定番の具材もいいけれど、たまには違う味も食べてみたい。そんなときはぜひ「さつまいも味噌汁」をお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
農家のおばあちゃん直伝！カリカリ大学いもを作る最大のコツとは？ 2023年10月21日 13:00
潰さず切るだけでいいんです！さつまいもスイートポテト 2023年10月24日 14:00
良いだしが出るんです！「ちくわ」は味噌汁に入れてもおいしい 2023年10月29日 06:00
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
【極シリーズ】まるで生チョコ！なめらかなお芋の味わいでフォークが止まらない「極スイートポテト」 2023年10月26日 19:00
こんなものまで⁉︎ライスペーパーで作れる意外なレシピ 2023年10月21日 06:00
冷やして食べるのが◎旬のさつまいもでダイエット中でも「罪悪感ゼロ」のヘルシースイーツ 2023年10月24日 18:00
お弁当にも大活躍！「さつまいもだけ」で作りおき副菜 2023年10月21日 19:00
常備食品で特急夕食！子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
これハマる！味噌汁にアレ入れて濃厚コクうま 2023年10月31日 17:00
意外と合うんです！「さつまいも×チョコ」のおやつレシピ 2023年11月09日 07:00
極旨！サツマイモの濃厚「ハニーチーズピザ」がクセになる 2023年11月10日 12:00
「さつまいもの鬼まんじゅう」が簡単すぎてリピ確定！ 2023年11月11日 17:00
おやつにもおつまみにもなる！あまじょっぱい「さつまいものマヨチーズ焼き」 2023年11月15日 17:00
材料3つで簡単！ほっくり「10分スイートポテト」 2023年11月19日 13:00
甘いのもしょっぱいのも！レンジですぐできる「さつまいも」のおやつ 2023年11月22日 13:00
シュールなイラストにハマる人続出！自然な甘みで体にやさしい「さつまいもスイーツ」がX（旧Twitter）で話題 2023年11月10日 20:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
新しい食べ方を発見！「白菜で巻き巻き」は子どもから大人まで満足の一品 2023年11月20日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
味つけはコンソメだけ！甘じょっぱさがクセになる「さつまいもとベーコンの炊き込みご飯」 2023年11月27日 08:00
揚げずに4分で！パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
カリカリ食感にハマりそう！クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
殿堂入り間近レシピも！食卓がカラフルになる「デリ風サラダ」 2023年12月06日 21:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
◯◯を入れてみて！味噌汁を10倍おいしくするワザ 2024年01月16日 06:00
甘辛でご飯がとまらない！「さつまいもと豚肉の煮物」 2024年01月06日 08:00
これは便利！味噌汁の「味噌」を最速で溶かす方法 2024年02月03日 17:00
1袋余ったら…インスタント味噌汁の意外すぎる使い方 2024年01月14日 07:00
いつものアレに入れるだけ！「サバ缶」の新しい食べ方 2024年01月19日 15:00
冷凍しておいしさキープ！「なめこの保存法」 2024年01月25日 08:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
いつもの味にちょい足し！ハマる「大人味の味噌汁」 2024年02月01日 11:00
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
アレを入れるだけ！風邪予防が期待できる「味噌汁」に驚き 2024年02月21日 07:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
アレを使って超時短！たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
これは驚き！ケチャップを入れると味噌汁がうまくなる 2024年03月08日 07:00
もっと早く知りたかった！すぐに試せる「味噌汁」絶品にする方法 2024年03月28日 06:00
朝と夜に◯◯を食べると10歳も若返る⁉️医師が教える“細胞を元気にする”食事法とは 2024年02月22日 20:00
試してみて！「味噌汁」に合う意外な食材 2024年04月15日 17:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
オートミールの手作りグラノーラ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら