秋の味覚をふんだんに盛り込んだ味噌汁を毎日の食卓に! 今回は、秋に人気の「さつまいも」を使った味噌汁レシピをご紹介します。
さつまいもの優しい甘さでほっこり。これからの季節に旬を迎える「白菜」や、秋の定番「きのこ」など組み合わせる食材を変えるだけで、新しいおいしさを発見できます。
今回ご紹介したレシピはつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)の評判もよく、意外性抜群のトマトの味噌汁には「半信半疑でしたが、めっちゃ美味しかったです。また食べたい!」「トマトの酸味とさつまいもの甘味の調和が絶妙♪」などというコメントも。
定番の具材もいいけれど、たまには違う味も食べてみたい。そんなときはぜひ「さつまいも味噌汁」をお試しください。