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スイーツ

秋のティータイムのおともに！「シュークリーム」を作ってみよう

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

手作りシュークリームを作ってみよう

手作りシュークリームを楽しむ際に参考にしたい、おすすめのシュークリームレシピをピックアップ。本格的なものから、レンジ活用の簡単なものまで、さまざまなレシピを集めました。

お店みたいな本格的レシピ

⁂サクサク☆シュークリーム生地⁂
⁂サクサク☆シュークリーム生地⁂ by nyonta

牛乳、水、バター、塩、砂糖、薄力粉、卵Ｌ(常温)、アーモンドダイス(お好みで)、カスタードクリーム(レシピID :1443986)

材料4つでチャレンジしやすい

材料4つで簡単★シュークリーム
材料4つで簡単★シュークリーム by 140㎝わんたるママ

薄力粉、水、バター、卵

天ぷら粉がお菓子に変身！

レンジで簡単♥天ぷら粉絶品シュークリーム
レンジで簡単♥天ぷら粉絶品シュークリーム by ♪♪maron♪♪

シュー生地、天ぷら粉、サラダ油、水、塩、卵、カスタードクリーム、天ぷら粉、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス

ホットケーキミックスで手軽に

ホットケーキミックスで簡単シュークリーム
ホットケーキミックスで簡単シュークリーム by ｋｅｉｋａｎａ　

水、マーガリン、ホットケーキミックス、卵

手軽に作れるアレンジレシピも

夏の暑さが落ち着き、秋が深まるとシュークリームなどのお菓子が恋しくなりますよね。気軽に買えるお菓子ですが、手作りするのもおすすめです。

卵とバター、粉を加熱し混ぜ合わせたら、焼き上げてクリームを詰めるのが基本のプロセスです。鍋ではなくレンジで加熱したり、使う粉を工夫して手軽に作れるようアレンジしたレシピもありますので、簡単に作りたい方はそうしたレシピを参考にてみるのはいかがでしょう。

焼きたての皮とふわふわのクリームの組み合わせが楽しめるのは、手作りならでは。この秋は、おうちでできたてのシュークリームを楽しむ日を作りませんか？（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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