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これで余っても怖くない!「かぼちゃ」の保存方法4選

かぼちゃをおいしく保存する方法4選

秋においしいかぼちゃを上手に保存する方法をご紹介します。ちょっとした工夫をすることで、かぼちゃをおいしく保存できますよ。

クッキングシートを活用

カット済で調理もらくらく

すぐに使わない時は冷凍を

調理済みを冷凍で時短に!

 かぼちゃをおいしく保存しよう!

使いきれずに余ってしまったかぼちゃのおいしく保存する方法を知っておくと安心です。乾燥してしまうとおいしさが損なわれるため、乾燥しやすいカット面はしっかりと密閉しましょう。ご紹介したレシピでも、クッキングシートなどを活用していましたね。

また使い切れないときは冷凍をしておくと便利です。すぐに使えるようにカットをしてから冷凍しましょう。あらかじめ加熱しておいても便利です。冷凍をするときも乾燥をしないように、しっかりとジッパー付きの袋で密閉してください。

旬のかぼちゃ。余ってしまったときはご紹介した方法を試してみてください。(TEXT:永吉みねこ)

画像提供:Adobe Stock

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