コーヒーやココアを作るような感覚で作れる「マグカップスープ」のレシピをご紹介。これからの季節の朝食にぴったりです。
肌寒い朝も増えてくる季節、朝ごはんにあたたかい汁物があると幸せな気分になれますね。しかし朝から鍋でスープを煮るのは少し大変です。
今回ご紹介したスープのレシピは、材料を鍋ではなくマグカップに入れてあたためるだけ。洗い物も少なく済みますので、気軽に作ることができますよ。
豆乳やトマトジュースを活用したり、お湯でコンソメや鶏ガラスープを溶いたりと、レシピごとの鍋を使わずスープを作るワザが光る5レシピで、寒い朝もあたたかいスープが楽しめます。冷え込む朝にぜひお試しください。（TEXT：菱路子）
