秋の果物の代表格「柿」。大量にとれたり、もらったりすることが多いですが、食べきれずに困った経験...

3時のおやつに誰もが食べたことがある「プッチンプリン」ですが、プリンとしてそのまま食べる以外の...

日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...

先日、久しぶりに日が暮れた原宿・竹下通りを歩いたら、インバウンドの外国人たちが当てになるからか...

「洗ったつもりが細かい汚れが残っていた」「少量だけ使いたいのに全部を丸洗いするのは大変」…今回...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

SNSで話題になった「暗殺者のパスタ」。麺をゆでずにソースといっしょに煮詰めて、ソースのうまみ...

サラダのトッピングや子どものご飯など、少し使って使い切れずに余ってしまったコーン缶、どうしてい...

おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...

なにかと人が集まることが増えるこの時期。おもてなしにぴったりのゼリーを作ってみませんか？ 今...

秋のじゃがいもはホクホクしたおいしさと、食べ応えもあって食欲の秋にぴったり。今回は、生クリーム...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

みなさんチーズケーキは好きですか？チーズケーキは男女問わず、そしてどの世代からも愛されるお菓子...

おにぎりの具はたいてい偏っていて、そういうものだとあきらめがち。ですが、最後まで具とご飯を一緒...

毎日の食卓に欠かせない、定番野菜の「もやし」。今回はもやしを長持ちさせる保存方法をご紹介します...

Twitterでバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツを解き明...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

まるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保て...