秋になるとお菓子作りにトライしたくなりませんか？ そうはいっても、型を持っていないという方もいらっしゃると思います。今日は型なしで作れる「天板ケーキ」をご紹介します。
天板ケーキとは、オーブンの天板を使って焼くケーキのこと。天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて焼けばできあがり。生地には旬を迎えるりんごやさつまいもを入れたり、キウイやバナナ、チョコなどを使ったりとアレンジが可能です。どのケーキも混ぜて焼くだけなので手軽に作ることができますよ。秋のお家時間に天板ケーキを作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）
