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まだ食べたことない？揚げるだけ簡単「フライド大根」レシピ集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

フライドポテトならぬフライド大根

今日は大根の新たな料理としておすすめの「フライド大根」をご紹介します。フライドポテトのように大根を揚げるだけ。カリッとしておいしいですよ。

塩もみしてから揚げるだけ

まるでポテト♫ フライド大根
まるでポテト♫ フライド大根 by マルコメくんのレシピ

大根の身や大根の皮、塩

下味をつけて

カリッとホクホク☆フライド大根
カリッとホクホク☆フライド大根 by 野菜ソムリエmiwa

大根、片栗粉、下味の材料、醤油、酒、にんにく（チューブ）

衣に味を付ける方法も

フライド大根
フライド大根 by 鍋美ちゃん

大根、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、塩胡椒、醤油、水

コンソメをふりかけて

簡単フライド大根
簡単フライド大根 by ビビッド14

大根、小麦粉、コンソメ顆粒、油

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

子どものおやつにも、晩酌のおともにも◎

大根に片栗粉などを付けて揚げるだけでとっても手軽。子供のおやつや、晩酌のおともにぴったりですね。大根の消費にもおすすめです。味付けは、塩だけ、下味をつける、コンソメなどお好みで変えることができますよ。大根の新たな料理として、ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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