今日は大根の新たな料理としておすすめの「フライド大根」をご紹介します。フライドポテトのように大根を揚げるだけ。カリッとしておいしいですよ。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
大根に片栗粉などを付けて揚げるだけでとっても手軽。子供のおやつや、晩酌のおともにぴったりですね。大根の消費にもおすすめです。味付けは、塩だけ、下味をつける、コンソメなどお好みで変えることができますよ。大根の新たな料理として、ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)