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濃いめの味付けが食欲をそそる、食べごたえもバッチリの肉おかず4品をピックアップ。
牛肉(薄切り、切り落としなど)、かぼちゃ(正味)、ピーマン、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎みりん、塩、小麦粉、サラダ油(炒め用)
豚こま切れ肉、もやし、長ねぎ、酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、●酒、●鶏ガラスープの素、●塩、●ニンニクチューブ、●ごま油、白ゴマ、黒胡椒
鶏胸肉、☆味噌、☆マヨネーズ、オリーブオイル(またはサラダ油)
鶏肉(もも)、レンコン小、ごぼう、人参、下味用、醤油・酒、南蛮漬けたれ、☆醤油、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆みりん、他、白ゴマ、揚げ油
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