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その手があった！重ねるだけの「ビスケットケーキ」こそスイーツ初心者におすすめ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

初心者でも簡単に作れるスイーツ

手作りスイーツ初心者だと思っている人におすすめしたい、「ビスケットケーキ」のレシピを紹介します。市販のビスケットを重ねるだけでとっても簡単です。

チョコレートを使ったビスケットケーキ

生チョコクリームのビスケットケーキ♪
生チョコクリームのビスケットケーキ♪ by bvivid

森永マリービスケット、明治ミルクチョコレート、生クリーム、牛乳、ココアパウダー

スペインのライムビスケットケーキ

ライムビスケットケーキ スペイン料理
ライムビスケットケーキ スペイン料理 by Hana0294

ライム、マリークッキー、コンデンスミルク、エバミルク (無糖練乳)

ティラミス風も作れる

ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ
ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ by emyo

ビスケット、インスタントコーヒー、ココアパウダー、ティラミスクリーム■、マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、お好みでブランデー(ラム酒)

クリームチーズを使えば泡だてなくてもOK

クリームチーズでビスケットケーキ
クリームチーズでビスケットケーキ by ともぴぴぴ

ミニビスケット(直径４㎝程度)、クリームチーズ(ビスケットの大きさにより加減してください)、砂糖(パルスイート)、インスタントコーヒー

しっとりビスケットが新食感

使うのは、市販のビスケットと、生クリームなどで作った生地。この二つを順に重ねて寝かせるだけで完成です。とっても簡単なのに、しっとり柔らかくなったビスケットが新食感で絶品。普段スイーツを手作りしていない初心者さんにも作りやすいように、材料少なめのレシピを集めてみました。ブレイクタイムのお供にいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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