手作りスイーツ初心者だと思っている人におすすめしたい、「ビスケットケーキ」のレシピを紹介します。市販のビスケットを重ねるだけでとっても簡単です。
森永マリービスケット、明治ミルクチョコレート、生クリーム、牛乳、ココアパウダー
ライム、マリークッキー、コンデンスミルク、エバミルク (無糖練乳)
ビスケット、インスタントコーヒー、ココアパウダー、ティラミスクリーム■、マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、お好みでブランデー(ラム酒)
ミニビスケット(直径４㎝程度)、クリームチーズ(ビスケットの大きさにより加減してください)、砂糖(パルスイート)、インスタントコーヒー
使うのは、市販のビスケットと、生クリームなどで作った生地。この二つを順に重ねて寝かせるだけで完成です。とっても簡単なのに、しっとり柔らかくなったビスケットが新食感で絶品。普段スイーツを手作りしていない初心者さんにも作りやすいように、材料少なめのレシピを集めてみました。ブレイクタイムのお供にいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）
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