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15分で完成が嬉しい!「白菜のオイスター煮」でご飯がすすむ

クックパッドニュース編集部

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サッと作れる!白菜のおかず

毎年これくらいの時期になると検索件数がグッと増える白菜。今回は、そんな白菜で作る簡単おかずをご紹介します。15分で完成するので、忙しいときに大助かり!

鶏もも肉と一緒に煮るだけ

豚こまを入れてもおいしい

鍋用に買った白菜の使いきりにも便利!

冬に食べたくなる大人気メニューといえば、アツアツの鍋。その鍋に欠かせない野菜が白菜です。この時期はリーズナブルに手に入ることも多く、冷蔵庫にストックしてある人も多いかもしれませんね。

鍋に入れて余った白菜があれば、今回ご紹介したようにオイスターソースなどの調味料を入れて煮てみてください。鶏肉や豚肉を加えれば、アッという間にごはんがすすむおかずができ上がります。オイスターソースと白菜がからんでめちゃうま! とろとろ&アツアツの味わいをぜひ召し上がれ。(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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