「シュプリームクロワッサン」が話題だ。初めてその名前を聞いたとき、「渦巻き状のクロワッサン」と...
2023年は、ケーキにチョコレートで縁取りの線を加えて、立体的なのに平面のように見える「2Dケ...
10月6日深夜から、ファン待望の『きのう何食べた?』(テレビ東京系)のシーズン2の放送が開始さ...
10月10日に放送された『マツコの知らない世界』(TBS系)の特集は、チーズケーキだった。子ど...
ライスペーパーと言えば生春巻きだ。ところが今、さまざまなアレンジ料理・スイーツの投稿がSNSで...
古くから日本人の生活になじみのある野菜、とうもろこし。近年、そのとうもろこしに変化が訪れていま...
2023年にはさまざまな食の流行が訪れましたが、SNSを中心に大きなブームとなった食材といえば...
紅茶が流行している……この1行を公的なメディアで書ける日が来るなんて!と独りで盛り上がってしま...
2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...
2023年に流行したスイーツの中に、中東生まれの「バクラヴァ」があります。パイのように何層にも...
VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像...
2023年に流行した料理のひとつ、「暗殺者のパスタ」。クックパッドでも今年に入って検索回数が一...
庶民の定番料理、アジフライがなぜか最近、ブームになっている。東京でも、次々とアジフライに力を入...
近年レシピ情報の楽しみ方はテキストや画像だけではなく、「動画」の投稿や視聴による方法も増加して...
日本で古くから親しまれているお米のメニューの一つに「お粥」があります。周辺の国を見渡してみると...
クックパッドが昨年に発表した「2023年の食トレンド予測」でブームになると予想されていた「米粉...
プヂンはブラジルのプリンのことで、練乳の濃厚な味わいと、固めの食感が特徴です。昨年の食トレンド...
最近、英国式のアフタヌーンティーを楽しむ活動、いわゆる「ヌン活」が流行しています。ブームの影響...
韓国ドラマでもおなじみの屋台式飲み屋「ポチャ」。おうち飲みを楽しくするアイデアとして、今注目が...
韓国発「10円パン」を知っていますか? ベビーカステラのような味わいの10円硬貨デサインの生地...