食材高騰のなかでより一層注目が集まっている食材「卵」。物価の優等生とも言われており、卵料理のレシピに注目が集まっています。そこで今回は、卵1個を使って2人分以上のおかずを作るレシピをご紹介。家庭に常備してある卵を活用した“ボリュームアップのテクニック”は必見です。
ここ最近の食品の値上がりは凄まじく、物価の優等生といわれていた卵でさえじわじわ値上がりをしていて、どうしようかと頭を抱えていた人も多かったはず。でも、これで一安心。1個で2人分、3人分作れるのはうれしいですよね。しかも、1個とは思えない食べ応えとボリューム感。この先、まだまだ値上がりを見せていきそうな予感大なので、ぜひこのテクニックを覚えておいて、毎日の食事に役立ててください。