オレンジ風味の甘酸っぱいソースを唐揚げに絡めた「オレンジチキン」。アメリカの中華レストランでも人気の1品を、オレンジジュースを使って手軽に楽しんでみましょう。フルーティーな味わいがやみつきに。
☆オレンジジュース(果汁100%)、☆砂糖、☆醤油、☆スイートチリソース、☆酒、☆酢、☆ショウガ(みじん切り)、☆コショウ、鶏ムネ肉orモモ肉(ひとくちサイズにカット)、片栗粉、塩コショウ、ショウガの搾り汁、サラダ油(揚げ用)、◎水、◎片栗粉
鶏もも肉 1枚、☆オレンジジュース、☆醤油、☆蜂蜜、☆にんにく 擦り下ろし、白胡麻、小麦粉、塩、胡椒
いつもとひと味違う鶏肉メニューは休日にもぴったり! 甘酢っぱさがやみつきになる「オレンジチキン」、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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