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副菜レシピ

正月太りにも節約にも!困った時の「糸こんにゃく副菜」味バリエ

カロリーも出費も控えめ「糸こんにゃく副菜」

年末年始は普段よりもついカロリーを過剰に摂取してしまいがち。ついでに出費もかさみがち。そんなピンチを助けてくれる「糸こんにゃく副菜」のレシピを紹介します。

辛くてお箸が進む「麻辣炒め」

アクセントの生姜が効く「胡麻炒め」

安心感のある味わい「甘辛煮」

やっぱりおいしい「きんぴら」

食物繊維たっぷりのきのこと合わせて

糸こんにゃくを使った救世主的レシピはいかがでしたか。たくさん食べてもカロリーも出費もひかえめなのが嬉しいですよね。ピリっと刺激を加えてみたり、甘辛味にしてみたり、味のバリーションを覚えておくと物価高騰が続きそうな今年も助かりそうです。おかずはもちろん、おつまみにもなりそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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