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副菜レシピ

【簡単10分】今が旬!「たけのこ」だけで作れる副菜レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おかずにもおつまみにも!簡単たけのこレシピ

旬のたけのこだけで作れる、簡単な副菜レシピをご紹介します。10分以内でパパッと作れるので、あと一品欲しい時に覚えておくと役立つこと間違いなしです。

10分でしっかり味が染み込む

電子レンジでチンするだけ

冷凍保存もOK!作りおきに◎

ラー油がアクセントに

シンプルな味付けで飽きないおいしさ

この時期が旬のたけのこ。スーパーによく並んでいるのを見ますよね。でも煮物以外のイメージがわかず、料理のバリエーションに困る方も多いのではないでしょうか。せっかくなら、おいしいたけのこをバリエーション豊かに味わいたいですよね。

今回はそんなたけのこを定番の煮物から、おかか和え、ごま油和え、ラー油炒めまで、変化を楽しめるレシピをご紹介しました。

冷蔵や冷凍保存できるレシピもあるので、時間がある時にまとめて作って、晩酌の時のおつまみにするのもいいですね。ぜひ旬のたけのこを、お弁当や晩ごはん、おつまみとフル活用してみてくださいね。(TEXT:有村奈津美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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