この春から新生活として、一人暮らしを始めた人も多いのではないでしょうか。新生活の大きな心配事といえば料理ですよね。これまでも自分で料理をしてきた人ならいいのですが、まったくしたことがないという人にとっては大問題。「ちゃんと食べているのかしら？」と、送り出す家族にとっても気が気ではありませんよね。
料理初心者だけど失敗なく作れて、おいしく、おなかがいっぱいになる料理はないものか…。そんな悩める新生活の強い味方になるのが「うどん」です！とくに冷凍うどんはコシがあって本格的な味が楽しめ、当たり前ですが冷凍庫で保存が聞くので一人暮らしにぴったり！クックパッドにもたくさんの冷凍うどんアレンジが紹介されていました。味付けや具材を変えるだけで色んな楽しみ方ができるうどんは本当に大助かり。
料理初心者の人向けに、シンプルさとバリエーションを意識して一週間分の7レシピをピックアップしてみました！
どれも簡単なので、料理初心者でもすぐに作れそうですね。一人暮らしの人は、さっそく冷凍うどんを常備しておきましょう。「今日のごはんどうしよう…」なんてときに大活躍してくれますよ！（TEXT:星野志帆/ライツ）
