日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッド内外で人気の「アボカド」と「ちくわ」。両者共にスーパーでほぼ1年中手に入れることのできるポピュラーな食材ですね。栄養たくさんでクリーミーな食感が人気のアボカドに旨味たっぷりで安価なちくわを合わせた一品は、美味しいのはもちろん、レパートリーもいろいろ。おもてなしシーンで手軽にササッと出すことができたら話題になること間違いなしです。それでは珠玉のレシピの数々をご紹介しましょう!!
シンプルにちくわにアボカドを詰めて完成。わさび醤油でいただけば最高です。
詰めアボちーにもうひと手間かけて揚げます。お弁当のおかずにもグッドです。
アボカドを潰すようにちくわ&調味料と和えるだけ。ホームパーティーにオススメ!
チーズと一緒に耐熱皿で焼くだけ!カリカリのトーストと一緒にいただきたい一品です。
めんつゆとマヨネーズのハーモニーがおいしい♪
甘辛ダレでさっと炒めましょう。ご飯が進んじゃいますよ~☆
最後はオシャレな一品を。ちくわが魚介の役目を果たしてくれます。
いかがでしたか?メインのアボガドとちくわを用意すれば、調理法次第でこんなにもレパートリーは広がるのです。ぜひお好みのアボちーを見つけて、試してみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。