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コラム

フライパンで「ゆで卵」を作ってみよう♪【フライパン百珍Vol.26】

フライパンでいろいろな卵料理を！

お弁当おかずの定番といえば「卵焼き」！専用の卵焼き器じゃないと上手く作れなさそう…と思いきや、普通のフライパンで作る卵焼きのレシピもありましたよ。卵1個で作れちゃうので、お弁当にぴったりですね。

フライパン百珍No.77「フライパン卵焼き」

普通のフライパンで☆卵１個の卵焼き
普通のフライパンで☆卵１個の卵焼き by marika0921

卵、塩、砂糖、(あれば)牛乳

また、意外と知られていないのですが、卵はフライにするのもオススメ。フライパンで作れば、少量の油で済むので、揚げ物ですがヘルシーにできるのもうれしいですね。

フライパン百珍No.78「フライパン卵フライ」

フライパンで簡単♪卵のフライ風☆
フライパンで簡単♪卵のフライ風☆ by みのり105

卵、パン粉、油（好みのもの）、塩・胡椒、～アレンジ～、粉チーズ・カレー粉・クミン・パセリ等

新生活スタートで、お弁当を作り始める人も多い季節。ぜひ、フライパンで簡単に作れる卵料理を覚えて、いろいろなおかずを入れてみてくださいね♪

連載: フライパン百珍
大人気の調理器具フライパンでつくる親子丼・パエリア・ピラフ・ローストビーフ・さんまなど魚の塩焼き・ピザ・パンなどなどあっと驚くレシピをご紹介！
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