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しならず使える!「大根」の冷凍&冷蔵保存のコツ7選!

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大根いろいろ冷凍編

冷凍輪切り

冷凍大根は煮物にすると、味が染みやすくて◎!

冷凍乱切り

輪切り以外にも、用途によって冷凍しておくと使い勝手がUP。

冷凍大根の葉

忘れちゃいけない大根の葉。栄養満点、料理の彩りに使えます。

冷凍大根おろし

大根おろしの冷凍は、超時短レシピに活用できる優れもの!

最後におまけで冷凍大根の激ウマレシピをご紹介♪ 大根メニューのバリエーションの参考にしてくださいね!

(TEXT:miico)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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