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隠れたスポットがいっぱい！見たら食べたくなる☆東京都北区の絶品グルメ

クックパッドニュース編集部

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V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」（NHK）。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。

せっかくなので似たレシピがないか、クックパッドでも探してみましたよ。

卵白でメレンゲを作るのがコツ！

まるでケーキ！吃驚簡単♡ふわふわ卵焼き
まるでケーキ！吃驚簡単♡ふわふわ卵焼き by 匡Masa

卵（卵白と黄身を分ける）、、●醤油、●砂糖、●白だし、●水、、お酢（メレンゲ裏技用）、塩（メレンゲ裏技用）、、油

粉を溶かして蒸すだけ

なんちゃって久寿餅（くずもち）
なんちゃって久寿餅（くずもち） by olive11

わらびもち粉、薄力粉、水（あればホエーを混ぜるとより本物に近づく）

豆腐で作っても♪

豆腐のくずもち風デザート
豆腐のくずもち風デザート by みやこじか

豆腐、メープルシロップ、きな粉、（すり白胡麻）

いかがですか？実は北区には、23区で唯一の清酒の造り酒屋もあるそうです。他にも熱いリピーターでにぎわう大衆演劇専門の演芸場など、気になるスポット満載の北区。機会があったら、ぜひ訪ねてみてくださいね。そして絶品グルメも味わってみてはいかが？（TEXT:黒沢るか/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: あさイチ
お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。
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