クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。今回は、お花見シーズンに合わせた春を感じるキーワードが満載です♪
春を代表する味覚のひとつ「たらの芽」。食卓に山菜料理が並ぶと、春を感じますよね♪一般的には天ぷらにして食べることが多い「たらの芽」ですが、天ぷら以外にもいろいろな食べ方があるんですよ!
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今しか味わえない旬の「新玉ねぎ」は、そのまま食べても、いろいろな食材と組み合わせてもおいしくいただけます。春の旬食材同士の組み合わせもおすすめ!
まさに春が旬の「筍」は、香りもよく歯ごたえもあって美味。わかめと筍の相性もぴったりで、わかめが筍のえぐみを中和してくれますよ!
またまた春を感じさせるキーワードが登場。茹でても焼いてもおいしい♪青々としたそら豆を見ると、春を感じますね〜。