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初めてのひとり暮らしをしている人にとって、もやしは強い味方ですよね。とってもリーズナブルな上、メインに副菜に汁物にと万能に使い回せます。でも、ザルを使って洗うと、後片付けが面倒なことも…。実は、ザルを使わずに、袋のまま洗えばいいんです!というわけで、実際に試してみましたよ♪
もやしの袋を開けて、水を注ぎ、振って洗います!そして、口の部分を手で抑えながら逆さにすれば、水が放出されるというわけ。
もやしをザルに入れて、流水で洗うと…。
このように、残ったひげなどの細かいものは、ザルの目に詰まってしまって、洗ってもなかなか取れないんですよね。
まず、片側を全開に開けます。
水を注いだら…。
振ります!
そして、口の部分を抑えながら逆さにすると、水が放出されます!
はい、きれいになりました♪
レンジでチンして、ごま油やしょう油で和えたら、あっという間に一品出来上がり!
簡単ですが、意外と思いつかない洗い方ですよね。道具は何も使わないので、すぐに試せます。もうこれからは、この洗い方がスタンダードになりそうです♪(TEXT:八幡啓司)
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