日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新生活のシーズンに料理を始めたという人も多いのではないでしょうか。最初は気合いを入れてスタートしたのは良かったものの、それと反比例するように料理のレパートリーが減ってきた…なんでことはありませんか?そんな時に重宝するのが「トマト缶」なのです。
パスタや煮込み料理を中心に、その他いろいろな料理に幅広く使えて、何と言っても日持ちがするので忙しい人にもオススメです。スーパーのセールを利用してストック買いしておけば、アナタの心強いパートナーとなってくれるはず。それでは、さっそくレシピをご紹介しましょう!!
トマト缶と言えば、定番はトマトソースですね。これまた常備されていることの多いツナ缶をフライパンで煮詰めて簡単に作れるトマトソースです。たくさんのトマト缶と大鍋で作って、ストックを作っておくのもいいかもしれませんね。
トマトソースの酸味がちょっと苦手という人は生クリームを足して、トマトクリームにしちゃえば問題ナッシング!パスタはもちろん、ご飯にもパンにも相性バッチリ。こちらもフライパンだけで作れちゃいますよ~。
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