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子どもも夫も彼氏さえも虜にする料理、「肉じゃが」。炒めて、コトコト煮込んで愛情たっぷり…というのも良いのですが、圧力鍋を活用すればたった数分でその味が出せるんです!! とはいえ、加圧時間が書いてあっても、その前に炒める時間が必要なレシピもありますよね。今回は超時短術として素材を入れて加圧のみでOKのレシピをご紹介します。
たった3分で、ちょっと煮くずれた肉じゃがが完成。
リピ間違いなしの簡単レシピのポイントは素材の重ね方
水、だしを使わずに絶品肉じゃが完成!
タマネギや人参は大きめでもホックホクに仕上がります♪
合わせ調味料がポイントの時短で味しみレシピはコチラ
お肉だけは炒めて加圧、というレシピもたくさんありますが、今回はとにかく簡単にホクホク肉じゃがができるレシピを集めました。自分に合う時短レシピと加圧時間を見つけてくださいね♪(TEXT:miico)
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