日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
4月も終わりに近づき、5月のゴールデンウィークが待ち遠しい!という人も多いのではないでしょうか。さて、今回は4月22日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、旬の新じゃがいもを使ったレシピをご紹介します。
作り方はとっても簡単!フライパンに新じゃがいも、トマト、ベーコンの順番で材料をのせていき、蓋をして蒸し焼きにするだけ。じゃがいもが柔らかくなったら完成です♪冷蔵庫にある材料でできるのもうれしいポイント!新じゃがいものホクホク食感がたまらない一品です。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)では、じゃがいものホクホク感のほかに「トマトのジューシーさとベーコンの旨味が最高〜♪」「焼いたトマトが甘くておいしかった」「トマトとろとろ最高でした!」と、トマトの甘さに驚きの声が多数。フライパンひとつでできる手軽さもあって、「すっかリわが家の定番メニューです」という人も。チーズを入れたり、パプリカを加えたりしてアレンジしている人もいましたよ♪
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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