「甘栗むいちゃいました」が大活躍！旬の味を楽しめる意外な栗レシピ

秋を感じる料理のひとつ、栗ご飯。自宅で作ろうとすると、生栗を買ってきて皮をむいて…と手間がかかりますよね。そこでおすすめしたいのが、むき甘栗の「甘栗むいちゃいました」を使うこと。簡単な2レシピをご紹介します。

白米を炊く準備をして、甘栗と酒、塩を入れて炊くだけ。栗の甘さとご飯の塩けのバランスが絶妙です。

こちらはしょうゆやみりんを加えて炊くレシピ。甘栗を半分に切って入れるとホクホク感がアップします。

栗がほんのり甘いから、塩味やだし風味のご飯との相性も抜群。パッケージを開けて炊飯器に入れて炊くだけだから、忙しい日でも栗ご飯を楽しめますね。生栗の処理が大変だなと感じたら、ぜひこちらのレシピを試してみてください。