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5月5日・子供の日に食べるものと言えば、柏餅。クックパッド編集部では、食パンで作れる変わり種の柏餅レシピを発見してしまいました。驚きのレシピをぜひご覧ください!!
平たい楕円型のお餅を二つ折りにして餡を挟み込み、柏の葉に包んで蒸して作る柏餅。5月5日、端午の節句に食べるのもとして一般的ですね。子供の頃にはちょっと苦い柏の葉は無くてもよくない?なんて思ったものですが、柏には新芽が出るまで古い葉が落ちずに残っているため、子孫繁栄の意が込められているのだとか。そう聞くと、子供の成長を願って食べずにはいられませんよね。
そんな柏餅を食パンで簡単に作ることができるのが、今回ご紹介したいメニューです。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
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