コラム

GWにみんなで楽しめる♪フライパン・パエリアに挑戦！【フライパン百珍Vol.29】

2015年04月23日更新

#パエリア

ゴールデンウィークも間近に迫り、連休を楽しみにしている人も多いのでは？特にお出かけする予定はない人も、家族や友人といつもとは違う料理を囲んでみるのも楽しそうですよね。そんなときのメニューにぴったりな「パエリア」をご紹介します。

フライパンでパエリアはクックパッドでは定番！？

「パエリア」は、クックパッドで「フライパン」と共に検索されるキーワードで、年間を通して上位にランクインするメニューのひとつ。日本でもすっかりなじみ深くなってきましたが、スペイン料理店などでは、専用のパエリア鍋で作られるので、家では難しそうなイメージですよね。でも、実はフライパンでも手軽に作れるとあって、クックパッドでは「フライパン×パエリア」のレシピが577品（2015.4.22時点）も投稿されています。潮干狩りでとったアサリなどを使うのもよし、海鮮以外のパエリアに挑戦するのもよし、フライパンでお好みのパエリアに挑戦してみてくださいね。

フライパン百珍No.85「フライパンパエリア」

おうちパエリア＠フライパン26㎝ by HIROマンマ

お米（洗わない）、鶏モモ肉、あさり、エビ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、にんにく、○チキンコンソメ、○水、○サフラン、○塩、白ワイン、オリーブオイル、あればハーブソルト（又は塩胡椒）、塩コショウ、あればレモン

その他にもみんなでシェアして食べたいお米料理がいろいろ

パエリア以外にも、フライパンで作るお米料理はいろいろありましたよ。もち米を使った中華おこわを主役にして、中華パーティーというのも良さそうですね。生米から炊くのは時間がないという時は、残りご飯を利用したリゾットなども便利です。フライパンいっぱいに作ったお米料理をみんなで囲んで、仲間や家族と楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

フライパン百珍No.86「フライパン中華おこわ」

フライパンひとつで中華風おこわ by sayuriママ

もち米（３～４時間水につけておく）、豚こま肉、たけのこ　　、干ししいたけ、にんじん、サラダ油、☆調味料、水、しいたけ戻し汁、酒、しょうゆ、砂糖、塩

GWにみんなで楽しめる♪フライパン・パエリアに挑戦！【フライパン百珍Vol.29】

フライパンでパエリアはクックパッドでは定番！？

フライパン百珍No.85「フライパンパエリア」

その他にもみんなでシェアして食べたいお米料理がいろいろ

フライパン百珍No.86「フライパン中華おこわ」

フライパン百珍No.87「フライパンリゾット」