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コスパ最高！「豚こま肉」で作る絶品おかずレシピ

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約お肉の豚こま肉を使って、食べ応え抜群メインのおかずを作ってみませんか。豚こま肉でも柔らかくて食べやすいレシピを紹介します。

カレーの風味が食欲をプラス！お弁当にも〇
豚こまボールのカレー唐揚げ風
豚こまボールのカレー唐揚げ風 by ジャカランダ☆

豚こま切れ肉、◆生姜（すりおろす）、◆塩・コショウ、◆カレー粉、◆麺つゆ（３倍濃縮）、片栗粉、オリーブオイル

豚こま肉で煮込みハンバーグが手軽に作れます
手抜きの豚こまハンバーグ☆トマト煮込み
手抜きの豚こまハンバーグ☆トマト煮込み by まんまるまうちゃん

豚肉(こま切れ)、●塩、こしょう、●片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、☆トマト缶(カット)、☆ワイン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆コンソメ(顆粒)、☆水、塩、こしょう、油、オリーブ油

ふっくらやわらかい豚こま肉のミニカツでごはんがすすむ
☆簡単☆豚こま大葉のミニカツ
☆簡単☆豚こま大葉のミニカツ by PATTIE◎

豚こま切れ肉、酒、塩こしょう、大葉、◎水、◎薄力粉、パン粉

豚こま肉は、加工がしやすくさまざまな料理との相性も抜群です。セール時にまとめて購入して、冷凍保存をしておくと、ピンチのときにも食卓の心強い味方になります。

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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