日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日は「昭和の日」。これからゴールデンウィーク突入!という人もいるのではないでしょうか。さて、今回は4月29日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、シャ乱Qのはたけさん考案のとん平焼きをご紹介します。
作り方は簡単!しかも、あっという間に出来ちゃいます!千切りしたキャベツと一口大に切った豚肉を小麦粉にからめ、チーズ入りの卵でくるめば出来上がり☆最後にソースやマヨネーズ、紅しょうがをかければ完璧です!卵と白だしを混ぜるときに、ジンジャエールを入れることで、フワフワ食感のおいしいとん平焼きに♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ジンジャーエールのおかげ?凄くふわふわで美味しい!」「本当に卵ふわふわ」と、その食感に感動の声がたくさん。とん平焼きは、大阪など関西の定番メニューということもあって「まるで大阪気分~☆」「ご飯とお味噌汁つけて大阪人になりました♪」という声も。ご飯のお供としてもぴったりのようです!
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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