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おかず？おやつ？バナナの串カツが人気らしい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

バナナの串カツってどんな味？

大阪発祥のB級グルメといえば、外せないのが“串カツ”です。仕事帰りのお父さんたちがガード下の串カツ屋で一杯…というイメージが強いですが、最近では週末の夜、子連れファミリーが串カツを楽しむ姿も多いのだとか。なかでも子どもに大受けなのが、バナナの串カツなんだそう。

バナナを揚げるというと、意外に思えますが、東南アジアではバナナを揚げる料理はポピュラー。加熱することでバナナの甘みが増して一層美味しくなるんです。ちなみに、バナナの串カツには、伝統のソースではなくチョコレートソースをかけて、デザート感覚で食べるのがおすすめです。

レシピをチェック！

ではさっそく、バナナの串カツレシピをチェックしていきましょう！また、リンゴやパイナップルのように加熱して美味しい果物も、バナナ同様に串カツにして楽しむことができますよ♪

子どものおやつにぴったり！

チョコバナナ串
チョコバナナ串 by はちみつかなこ

バナナ、溶き卵、パン粉、揚げ油、チョコソース、串

エスニック料理感覚なら大人にも受けそう♪

シナモンバナナ串天のスイチリソース
シナモンバナナ串天のスイチリソース by mari-boo

バナナ（かため〜普通）、シナモンシュガー（orシナモン＋砂糖）、スイートチリソース、天ぷら粉＋水

バナナ以外のフルーツでも試してみて！

串天トロピカル
串天トロピカル by mataba

バナナ、パイナップル缶詰（生でも可）、コツのいらない天ぷら粉、水


フルーツで簡単串天
フルーツで簡単串天 by しきママ

バナナ、リンゴ、アボカド、コツのいらない天ぷら粉、水、塩・荒引き胡椒・シナモン

大人も子どもも楽しめる、串揚げフルーツは、今年のトレンドの１つになりそうな予感！子どもの日のパーティメニューに加えてみてはいかがですか？（TEXT：金直子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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