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今年は「フルーツケバブ」がブレイクしそう！

クックパッドニュース編集部

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肉の代わりに「フルーツ」を串にさしてみたら…？

ケバブとは肉をローストした中東料理のことを差し、カットした肉を串焼きにするスタイルが一般的です。でも、今年注目したいのは、肉ではなく“果物”を串にさした華やかなデザート、その名も「フルーツケバブ」です！！

みなさんも、フルーツショップの店頭で、割り箸に差したパイナップルやメロンが売られているのを見かけたことがあるのではないでしょうか？フルーツを串に刺すことで、普通に盛りつけるよりもインパクトが出るうえに、食べやすいのが特徴。そんな今注目の「フルーツケバブ」は、運動会のお弁当のデザートや、パーティーやバーベキューのときのフィンガーフードとしても最適なんですよ。

さっそく作ってみよう！

作り方は簡単。好みのフルーツをひとくちサイズにカットして、どんどん串にさしていくだけ！！

パーティーに☆フルーツケバブ
パーティーに☆フルーツケバブ by くりばり

30cm串、いちご（大きめ）、マンゴー（大）、パイナップル、メロン、種なしぶどう　白と赤 （大粒）、レモン汁

チョコレートをかけてもおしゃれ！

パーティを華やかに演出『☆串フルーツ☆』
パーティを華やかに演出『☆串フルーツ☆』 by ランラララン

苺、キウイ、パイン、大根、ベビーリーフ等、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート

凍らせればアイスキャンデー感覚♪

フルグラ簡単フルーツアイス
フルグラ簡単フルーツアイス by あさえもん

いちご、パイナップル、バナナ、キウイ、オレンジ、チョコレート、カルビーフルーツグラノーラ

串に差すだけという手軽さなのに、手が込んで見えるフルーツケバブ。デザートに食べるいつものフルーツをケバブ風にアレンジすれば、ごちそう級の華やかさ！さっそく、真似してみませんか？（TEXT：金直子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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