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クリームポテトで噂の「新感覚ポテトサラダ」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「新感覚ポテトサラダ」とは？

「新感覚ポテトサラダ」とは、クリームポテトの上にいろいろな具材やソースが乗ったポテトサラダのこと。色とりどりのソースが美しく、透明の器やカップに入れればまるでケーキのよう！これまでお肉に添えるなど脇役的存在だったクリームポテトが華麗にアレンジされた、まさに新感覚のポテトサラダなのです。

クリームポテトは簡単に作れる！

とろりとした口当たりのクリームポテトが「新感覚ポテトサラダ」の要。基本のクリームポテトは、茹でたじゃがいもにバターや牛乳を加え、なめらかにすると簡単にできあがります。

基本のレシピ

「新感覚」へのアレンジいろいろ

クリームポテトにアレンジを加えることで、味・見た目とも「新感覚」なポテトサラダに変身！パーティーでも喜ばれるおすすめのレシピをご紹介します。

みんな大好きミートソース味

クリーミーポテサラ
クリーミーポテサラ by milk＊crown

ミートソース、ベーコン（ひき肉でも）、玉ねぎ、人参、ニンニク、コンソメキューブ、トマト缶、赤ワイン、ケチャップ、塩胡椒、砂糖、水、ベビーリーフ、クリームポテト、ジャガイモ、バター（マーガリン）、コンソメキューブ、塩胡椒、牛乳、、パルメザンチーズ

半熟卵で話題のエッグスラット！

簡単☆エッグスラット　
簡単☆エッグスラット　 by milk＊crown

じゃが芋、牛乳、コンソメキューブ、卵、塩こしょう、パセリのみじん切り（乾燥でも）、、お好きなパン（ガーリックトーストにするのがおすすめ）

まだある！味バリエを紹介！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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