女子会やパーティーのプレゼントに「手みやげジャー」はいかが?

女子会やパーティーのプレゼントに「手みやげジャー」はいかが?

手みやげジャー「スコーン」

手みやげジャーの詰め方

8e17755d71409f3f5d9b0721763572d4 材料(480mlのメイソンジャー1個分)
薄力粉 …190g
ベーキングパウダー …大さじ1
全粒粉 …80g
グラニュー糖 …15g
くるみ …25g

手順
1. 薄力粉はベーキングパウダーと合わせてふるっておく。全粒粉もふるっておく。
2. 薄力粉とベーキングパウダー、全粒粉、グラニュー糖の順にジャーに詰める。この際、一つの材料を入れたら、その都度、数回、ジャーをテーブルにトントントと叩きつける。
3. 最後に、くるみを手で割って一番上にのせ、フタをする。

スコーンの作り方

材料(8個分)
牛乳 …120cc
バター …120g

手順
1. バターは小さめの角切りにし、冷やしておく。
2. ボウルに、バターとジャーの中身をすべて加え、バターをサクサクと切るように混ぜる。
3. 2に牛乳を加え、手で生地をまとめていく。
4. ボウルから生地を取り出し、手で厚さ2cm程度に丸く整え、放射状に8等分する。
5. 4をオーブンシートを敷いた天板にのせ、200度に予熱したオーブンで、20分焼く。

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リボンをつけたり、かわいいラッピングペーパーでくるんで渡せば喜んでもらえること間違いなし!ぜひ、女子会やパーティーなどで、どこかの家にお邪魔する機会があれば、手みやげジャーを作ってみてくださいね♪

クックパッド編集部

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