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コラム

バーベキューシーズン到来！おうちでも「フライパンBBQ」を楽しもう♪【フライパン百珍Vol.30】

暖かな初夏の陽気の日も増え、バーベキューが楽しい季節になってきましたね！でも、バーベキュー道具を持っていなかったり、近くにバーベキューができるところがない…などとバーベキューをあまりできない人もいるのでは…？そんな人に、オススメなのがおうちで気軽にバーベキュー気分が味わえる「フライパンBBQ」です！

おうちでバーベキュー気分を楽しもう！

バーベキュー風の味付けにするだけでも、いつものお肉でも、一気にバーベキュー気分を味わえます！いろいろな調味料を合わせたバーベキューソースに絡めてから焼けば、ビールやご飯の進むおかずになりそうですね！また、夏に向けて旬を迎えるとうもろこしも、丸ごとこんがりと焼けば、家の中にいても、アウトドア気分を満喫できそう。とうもろこしが手に入る季節が来たら、ぜひ作ってみたいですね！

フライパン百珍No.88「フライパンBBQポーク」

フライパンでお手軽★BBQポーク
フライパンでお手軽★BBQポーク by KT121

豚肉（私はロースで）、玉ねぎ（みじん）、●ケチャップ、●醤油、●蜂蜜、●サイダービネガー（りんご酢）、●水、●ガーリックパウダー、●オールスパイス（またはシナモン＋ナツメグ）、●ディジョンマスタード（粒のないもの）、オリーブオイル、塩、胡椒

フライパン百珍No.89「フライパンBBQとうもろこし」

フライパンで簡単バーベキューとうもろこし
フライパンで簡単バーベキューとうもろこし by Burky

茹でたとうもろこし、☆ケチャップ、☆ブラウンシュガーまたは三温糖、☆酢、☆すりおろしにんにく、☆オニオンパウダー（なしでもOK）、☆サラダ油

家で作ったバーベキュー料理をお弁当箱に詰めて、公園などにピクニックに行きがてら食べれば、さらに楽しい気分を味わえるかも！小さく切って、串に刺した野菜やお肉は、子供でも食べやすいのも嬉しいですね。

フライパン百珍No.90「フライパンミニBBQ」

お弁当に♬　✿ちびバーベキュー✿
お弁当に♬　✿ちびバーベキュー✿ by yoco152

肉類（ウィンナー・肉かたまり・成形肉・・・など）、魚介類（海老・帆立・魚・ちくわなどの加工品・・・など）、野菜（玉ねぎ・ピーマン・ミニトマト・・・など）、塩胡椒または焼肉のタレ等

なかなかバーベキューができない人も、本物のバーベキューを楽しんでいる人も、ぜひ、おうちでバーベキューパーティーをしてみてはいかがでしょうか？

連載: フライパン百珍
大人気の調理器具フライパンでつくる親子丼・パエリア・ピラフ・ローストビーフ・さんまなど魚の塩焼き・ピザ・パンなどなどあっと驚くレシピをご紹介！
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