蒸す・煮る・炊く!フライパンの多様な使い方をおさらい♪【フライパン百珍Vol.33~最終回~】
2015年05月21日 09:00
最近、ドーナツ専門店だけではなく、コンビニ各社からもドーナツが発売されるなど、人気沸騰中のドーナツ。気軽にいろいろなドーナツを買えるようになりましたが、たまには、自分で手作りドーナツを作ってみるのはいかがでしょうか?
ドーナツというと、生地を作って、成形して、たっぷりの油で揚げるのが一般的で、作るのはちょっと面倒ですが、じつは、フライパンで揚げ焼きして作ることもできるんです!
材料も混ぜ合わせるだけで、簡単なのに、ふっくら仕上がるというこのレシピ。揚げ焼きなら、使う油の量も少なく済むので片付けもラクですね。また、自宅で手作りすると、揚げたてのアツアツを味わえますよ♪
バウムクーヘンや、カステラなど、おやつに食べる機会はあっても、あまり作ったことのないお菓子って多いですよね。フライパンを使って手軽に作れるレシピで、手作りおやつを作ってみてはいかがでしょうか?