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給料日前のピンチ…そんな時は鶏胸肉×カレーで乗りきれ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

給料日前は鶏胸肉×カレー味で決まりっ！！

クックパッドでお馴染みの節約食材「鶏胸肉」。安くてボリュームがあるのはもちろんのこと、高たんぱく・低脂肪でヘルシーと栄養面でも優れ、数ある節約食材の中でも、そのポテンシャルはピカイチです。今年もGWはちょっと散財しすぎてしまった…でも給料日まではあと数日ある…そんな時こそ、鶏胸肉が力を発揮してくれます。

今回オススメしたいのは、鶏胸肉とカレー味のコラボレーション。みんなが大好きなカレー味なら、きっと家族も納得なはず。淡白ながらも食べ応えバッチリの鶏胸肉に、カレーのパンチの効いた味が加われば、ご飯と相性ばっちりの最強おかずに早変わりです。それでは、珠玉のレシピをご紹介しましょう！！

鶏胸肉deカレーチーズピカタ

小麦粉＆卵でお肉をコーティングして焼いて作る夕食おかずの定番ピカタ。カレー粉をちょっと加えることでとてもスパイシーな味わいに。

＊簡単！鶏胸肉のカレーチーズピカタ＊
＊簡単！鶏胸肉のカレーチーズピカタ＊ by tlc＊

鶏胸肉、酒、塩胡椒、薄力粉、油、☆卵、☆粉チーズ、☆カレー粉、☆マヨネーズ

しっとり鶏胸肉のカレー味はごはんもすすみます！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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