cookpad news

今年もやってくる3.11の日に改めて見直したい——毎日の節電

あと1カ月で東日本大震災から3年。復興がままならない土地もある一方で、記憶が薄れ、つい節電を忘れがちになっていないでしょうか。あの日が近づいてくるのを機会に、日々の暮らしを見直してみませんか。

節電の努力、続けていますか？

計画停電という言葉もすっかり遠くなりました。が、地球環境やもうすぐ導入される新消費税のことを考えれば、やはり節電・省エネは継続して心がけていきたいことです。 生活の中で試せることはいろいろありますが、やはり毎日すること＝料理でちょこちょこ工夫してみましょう。

毎日のごはん炊きで節電

電気の炊飯器を使うより、ガスの方が時短＆節電に。いざというときのためにガスでの炊き方を覚えておいてもソンはありません。

ガスでの基本の炊き方♪

節電に！ガスで炊飯
節電に！ガスで炊飯 by umemodoki

米、水

米をとぎ、分量の水を入れ、30分ほど置きます。

火に掛け、沸騰したら弱火にして12分。

火を止めたらそのままの状態で10分ほど蒸らせばできあがり♪

さらにこちらの方法では、なんと火に掛けるのは約10分という早さ！

ある程度加熱したら、布にくるんで余熱調理♪

動画de分かりやすい！節電お鍋ご飯
動画de分かりやすい！節電お鍋ご飯 by ☆ぽんのすけ☆

米、水

煮込み料理も５分で！

まだまだ寒い今日この頃。煮込み料理もいいですよね。ただ、弱火でぐつぐつ煮るとそれだけ光熱費がかかります。煮込み料理も余熱調理を利用すれば、加熱時間を短くすることができます。

沸騰してから5分で火を止め、新聞紙と布でくるみます☆

簡単ポトフ鍋☆光熱費節約
簡単ポトフ鍋☆光熱費節約 by ぴちくりさん

キャベツ、大根、じゃが芋、ブロッコリー、スイートコーン、ソーセージ、コンソメ、塩こしょう、ケチャップ、粒マスタード

正直いつもと違う方法は面倒な場合も。だけど地道な努力が必要なこともあります。すっかり元に戻ってしまった自分への反省も込めて、私も日々努力しようと思いました☆（TEXT:松崎祐子）

関連する記事
とろとろ絶品「大根＆ちくわ」の作りおき 2023年11月19日 17:00
【掃除研究家が直伝】一度使うと手放せない！キッチン掃除に大活躍する「キッチン用ウエス」の作り方と活用術 2023年11月11日 14:00
ほったらかしでメインおかずが完成！お肉のやわらか煮込み 2023年11月11日 21:00
絶対にやめて！「カセットこんろ」の危険すぎる使い方が大事故の原因に 2023年12月19日 20:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
◯◯するだけで驚きジューシー！ウインナーのおいしい茹で方 2023年12月04日 18:00
フライパンでお手軽に！10分で作れる煮込みレシピ 2023年12月03日 08:00
アレするだけで生麺風に！モチモチ絶品パスタ 2023年12月07日 16:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
セリアの特大カップで！昔ながらのカスタードプリン 2023年12月11日 07:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
【TVでも話題に！】混ぜない！こねない！重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
定番レシピにひとひねり！野菜たっぷり「ポトフ」アレンジ3選 2023年12月07日 21:00
【殿堂入り目前】冷凍もできるソースが絶品！どこか懐かしい「煮込みハンバーグ」 2023年12月16日 21:00
湯沸かしいらず！たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
殿堂入り目前！フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
忙しい朝にも◎10分で食べられるスコーン 2024年01月26日 06:00
大量消費にも◎キャベツ＆豚肉の絶品トマト煮込み 2024年01月01日 08:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
味付けは「白だし」だけでOK！パパッと白菜おかず 2024年01月07日 15:00
600人絶賛！煮込まないのにしっとりやわらかな「豚こま大根」 2024年01月12日 12:00
大根の使いきりに◎肉なし満足「厚揚げのみぞれ煮」 2024年01月19日 08:00
新しい食べ方発見！ゆで卵＋アレがおいしすぎた 2024年01月31日 06:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
鶏むね肉1枚で家族分！ほったらかしで簡単「鶏チャーシュー」 2024年02月06日 08:00
胃に重くない!?揚げない「油淋鶏」を作ってみよう 2024年02月09日 08:00
茹でるのが面倒な人必見！ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
朝から活躍！「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
クックパッドで人気！フライパン1つで簡単完成「ひき肉」おかず3選 2024年02月09日 16:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい 2024年02月12日 16:00
「災害時のご飯の炊き方」4選 2024年01月01日 17:30
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方／カセットコンロの正しい使い方／炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
洗い物なし＆冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
材料2つで完成！パパっと作れる「鶏むね肉とカブの煮物」レシピ 2024年03月11日 17:00
驚きの発想！卵焼きは巻かなくていいんです 2024年03月26日 17:00
フライパンも汚れにくい！「美しい目玉焼き」を作る方法 2024年03月21日 16:00
あの油汚れがゴッソリと落とせる！お掃除好きスタッフ激推し「重曹」のとっておき活用術 2024年03月22日 16:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」 2024年04月05日 08:00
可愛すぎる！サッカーボールのメロンパン 2024年04月12日 10:00
シンプルに焼くだけ、なのに絶品！バターが香るアスパラチーズソテー 2024年04月24日 17:00
今日からやってみて！スタッフが教える「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ 2024年04月05日 17:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
それダメ！テフロン素材のフライパンNG使い方　長持ちさせる方法を専門家が解説 2024年04月24日 19:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
みんな大好き！ポテトサラダレシピ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら