日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冷凍してみると、さらにおいしくなるお菓子があります!クックパッドニュースでも、モチモチ食感の冷凍カステラや、ムチムチな冷凍マシュマロなどをご紹介して大反響がありました。そして今回は、ポテトチップスを冷凍してみたところ、これが意外なおいしさになったのです!
のり塩味とコンソメ味を冷凍庫へ!
24時間後、いよいよ取り出します♪見た目は、特に変化がありませんね。
では、のり塩味から…、おおっ、ひんやりしています♪そして、口の中で温まると、油と旨味がジュワ~っと染み出してくる!これは新しい体験ですよ。続いて、コンソメも…、おいしい!こちらもヒンヤリ&ジュワ~♪ポテチを冷凍すると、いつもと違ったおいしさを体験できますよ〜!
これから暑くなる夏に、涼を楽しめる新しいおやつとしてもオススメ!冷凍するだけなので、とっても簡単ですね。いずれ、冷凍専用ポテチなんかが登場するかもしれません♪(TEXT:八幡啓司)
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