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裏ワザ

【試してみた】ポテチを冷凍したらヒンヤ〜リ＆ジュワ〜な美味になった！

クックパッドニュース編集部

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冷凍してみると、さらにおいしくなるお菓子があります！クックパッドニュースでも、モチモチ食感の冷凍カステラや、ムチムチな冷凍マシュマロなどをご紹介して大反響がありました。そして今回は、ポテトチップスを冷凍してみたところ、これが意外なおいしさになったのです！

では試します！

のり塩味とコンソメ味を冷凍庫へ！

24時間後、いよいよ取り出します♪見た目は、特に変化がありませんね。

気になる試食は…!?

では、のり塩味から…、おおっ、ひんやりしています♪そして、口の中で温まると、油と旨味がジュワ～っと染み出してくる！これは新しい体験ですよ。続いて、コンソメも…、おいしい！こちらもヒンヤリ＆ジュワ～♪ポテチを冷凍すると、いつもと違ったおいしさを体験できますよ〜！

これから暑くなる夏に、涼を楽しめる新しいおやつとしてもオススメ！冷凍するだけなので、とっても簡単ですね。いずれ、冷凍専用ポテチなんかが登場するかもしれません♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: 試してみたシリーズ
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