家族で梅料理にチャレンジ!

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早いものでもう6月。地域によっては梅雨入りするところも出てきました。この時期に旬を迎えるのが青梅!今日は青梅を使ったレシピをご紹介します。手間はかかりますが、自分で作ったものは美味しさもひとしお。ぜひお子様と一緒にチャレンジしみてください!

自家製ドリンクレシピ

クエン酸たっぷり!炭酸水で割ってどうぞ

みんな大好き!梅シロップde梅ジュース♪ by @りんりん丸
生の青梅:砂糖:酢=1:1:1で瓶に詰めちゃいましょ♪ 冷凍・穴開け・煮沸なしでも絶品シロップに!殿堂入り感謝♡

1年後が楽しみ

梅講師直伝① 極上❤基本の梅酒 by 梅ミッキー
本場和歌山仕込みの梅講師10年目!シーズンは講師に変身して各地で講習会を開きます☆南高梅の桃色梅酒は絶品ですよ♡´∀`)
クックパッド編集部

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