日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索されている言葉なかから急上昇中のワードのランキングをウィークリーでご紹介するコーナー。いまどんな料理に関心が集まっているの？人気の食材は？など、食のトレンドが丸わかり♬
今話題の月９ドラマ「失恋ショコラィエ」で松本潤さんが作っていた「パンデピス」。このドラマの盛り上がりで、一気に検索ワードに急上昇ランクインしました。初めて耳にする方も多いと思いますが、こちら、正しくは「パン・デピス」。“香辛料のパン”という意味だそうです。パンのようなケーキのような食感で、シナモンやジンジャー、アニスなどスパイスをたっぷり入れて作る、香り豊かなお菓子。
発祥の地は、中国ともフランスともいわれているようですが、保存食としてヨーロッパに広がり、まだ砂糖が貴重だった時代の名残でハチミツが使われるのも特徴。ハチミツの優しい甘さ＆体を温めるスパイスの効能、さらにもともとのレシピでは油脂を使わないとあって、そのヘルシーさが今注目を浴びています♪ ホットワインとともに楽しむ人も増えてます！
こんなに簡単に作れるなんてびっくり。 チョコを入れたバレンタインバージョンです！
こちらも素朴な味わいでおいしそう！
早速ランキングをチェック！！
前回の7位からダウンですが、まだまだ人気♬インフルエンザ予防にも美容にも！
節分当日から、節分を過ぎてからもランキングをウロウロしていたワード。恵方巻き用に作った人、恵方巻き用に作ったら余っちゃったという人、いろいろです♪
楽しいデコレーションや変わり種＆ユニークな味♪創作チョコのオンパレード！
フジテレビで放送中の人気ドラマ『失恋ショコラティエ』にも登場したパン・オ・ショコラが急上昇でランクイン。クックパッドにあるレシピはまだ1件のみ！作ったよという人はぜひ投稿してくださいね♬
いろんな食材がかわいい鬼たちに変身！一番多いのはやっぱり“鬼オニ”ならぬ鬼おにぎり〜☆
スイートなキャラメル風味から、オトナなお酒風味まで、バリエーションが増えてます！
残り物には福があります♬ 節分で余った福豆のリメイクレシピがズラリ！お菓子に、おつまみに、シリアルバーまで、必見です。
節分で残ったお豆の使い方をNHKの『あさイチ』が提案。丸ごと大豆の健康効果もあいまって、注目度が一気にアップ。お豆の食べ方が変わりそうですね！
節分に食べたもの、恵方巻き、節分豆のリメイク、節分モチーフのかわいいデコなど、2月3日の節分で幕開けしたこの週のトレンドはこのワードに一色に埋め尽くされた模様です。
「恵方巻き」に限らず、太巻き寿司のバリエーションとしてチェックしてみるとまた一興♬ 薄焼き卵で巻いたもの、マクロビ派のヘルシー巻き、おやつ感覚のものまで、とっても楽しいラインナップです！
以上、2月3日(月)〜2月9日(日)の検索ワードランキングでした。次週はいよいよバレンタイン本番！どんなランキングになるのやら？ 次回もお楽しみに〜！ (TEXT:根本ゆみ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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