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コラム

BBQ応援企画！人気のホットサンドを作ってみた！

バーベキューで人気者になれるメニューとは！？

バーベキューの季節がやってきました！クックパッド編集部も初夏の陽気に誘われてさっそくバーベキューを開催！太陽の下で、仲間とわいわい楽しみながら、できたて料理をほおばると、いつもよりもぐっと料理がおいしく感じる気がしますよね。この夏、きっと人気者になれるメニューをひと足早く試してきましたよ。

人気の衰えないホットサンドを試してみた！

クックパッドでも人気のホットサンド。カリカリ食感ととろりと溶けだす具材は、なんといってもできたてが断然おいしいメニューですよね。好きな具材をはさんで、炭火でつくれば、人気者になれること間違いなし！

【総まとめ】トーストアレンジ無限大！おすすめ「ホットサンド」10選
2015年02月09日

食材の確認を忘れずに

具材はお好みでアレンジ無限大です。好きな具材を準備しましょう。今回は女性に人気のアボカド、生ハムやグリルドチーズには欠かせないチェダーチーズとクリームチーズをチョイスしました。

カットした具材をセットしていく

食パンの耳を切り落としたり、アボカドをカットしたりと下準備がすんだら、ホットサンドメーカーにサラダ油を塗っていきます。ちょっと多めに塗るとカリッとおいしく焼きあがります。食パンにバターをぬって、スライスしたアボカド、クリームチーズをおきます。

もうこのままでも十分おいしそうですが、塩味をくわえるためにも、生ハムを２枚のせました。食べたい気持ちをおさえつつ、準備をすすめます。

バターをぬった食パンを上にのせる

具材を欲張りすぎた気もしますが、上にバターをぬった食パンをのせます。ボリュームがですぎて、ホットサンドメーカーが閉まるか心配です。

ギューッとプレスして、ホットサンドメーカーをロックします。これで準備完了！さっそく炭火の上で温めていきます。

初心者のため、火加減がよくわからずいろんな位置で試してみました。この日は晴天で気温も高かったため、炭火に近づくとかなりの暑さ。おいしいホットサンドを食べるために頑張ります。

はたしてできあがりは！？味は！？

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