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コラム

BBQ応援企画！人気のホットサンドを作ってみた！

できあがり！はたして？味は！？

何度か様子をみつつ、焼く位置を変えながら、10分ほど経過したあとに開けてみると、最高の焼き色です！包丁をいれると、表面はカリッと焼き上がっていて、中のアボカドとクリームチーズはとろ〜りいいあんばい。これは味も期待できそう。

さっそく目ざとく見つけた編集部の面々から、食べたいとの要望が！撮影をすませてから、試食してもらうと…「作っている途中から間違いない組み合わせだと思っていたけれど、思った以上においしい！」「アボカドとクリームチーズの食感がたまらない！」といううれしい感想が。男性女性とわず人気で、あっというまに完食してしまいました。

他の具材も試してみた！

次に試してみたのは、チェダーチーズとハムの組み合わせです。こちらは加熱している最中から、チェダーチーズが溶け出してきました。

食パンがいい焼き色になるころには、カリカリになったチェダーチーズが、最高においしそう！

ハム＆チェダーチーズの組み合わせは、羽餃子のようにカリカリに焼きあがったチェダーチーズと、中のとろ〜りチーズのコントラストが最高でした！お酒のおつまみとして、おやつとしても食べられそう。みんなの感想と笑顔で、熱い熱いと頑張った苦労が報われる気がしました。結論、できたて熱々のホットサンドで、みんなの人気者になれること間違いなし！さまざまな具材で挑戦してみたいという、次なる欲望がむくむくと湧いてきました。ぜひ試してみてください！

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